26 février 2011
Nous avons la chance d’avoir un figuier très productif dans le jardin. Et ma femme ne supportant pas de laisser de bons fruits à l’abandon, elle se doit de tout récolter et de les cuisiner à toutes les sauces (confitures, tartes, etc.). Mais nos estomacs ayant une limite, elle en congèle aussi beaucoup, pour pouvoir [...]
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16 février 2011
Jusqu’à peu, je ne savais pas ce qu’était le quinoa. Mais ma femme a vite remédié à ce manque en me le présentant comme une super céréale, qui a l’avantage d’apporter tous les acides aminés des protéines. Et donc pas besoin de la coupler avec une légumineuse (bon là c’est elle qui vient de me [...]
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