tomates séchées

Tartinade aux tomates séchées

11 janvier 2012

Après avoir publié la recette des crackers à la cacahuète, je devais bien publier celle de la tartinade qui les as accompagnés. Voilà une petite tartinade vite prête, aux tomates séchées et graines de tournesol. Pour un petit bol : 40 g de tomate séchées à l’huile 40 g de graines de tournesol 1 gousse [...]

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Risotto aux courgettes et tomates séchées

6 août 2011

 Les courgettes trompettes, celles que l’on ne trouve qu’en été, sont pour moi les meilleures qui existent, incomparables aux courgettes vert foncé que l’on trouve le reste de l’année. J’en achète du coup toutes les semaines, et je trouve toujours une recette qui leur va. Elles se dégustent aussi bien juste cuites à la vapeur, [...]

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